لحمة التنّ
ا لمكونات: قطعة كبيرة من السكالوب. علبة تونة منزوعة الزيت. جبن مرحي . 2 بيض مسل…
قراءة المزيد
عجة باطاطا
المكوّنات: زيت الزيتون : نصف كوب البطاطس : 4 حبات (كبيرة الحجم / مقطعة شرائح رفيعة)…
قراءة المزيد
بيتزا بالخضار
ا لمكوّنات: -الفطر : 200 غم (للحشو) -الفلفل الأحمر : نصف كوب (المقطّع إلى مكعبات صغيرة …
قراءة المزيد
سلطات
سلاطة الباذنجان المشوي
المكونات: 2 حبّات باذنجان قرن فلفل حار (يمكن الاستغناء عنه) 3 فصوص ثوم 1/2 ملعق…
قراءة المزيد
نـصائح وأفـكارصحية
لأنّها تفقد قيمتها الغذائيّة 5 أطعمة لا يجب وضعها في الثلاّجة
من المعتاد أن نضع الأطعمة التي نريد الحفاظ عليها لمدّة طويلة في الثلاّجة، لكن بعض الأطعمة…
قراءة المزيد
حلويات تونسية
كوكيز الشوكولاطة
المكوّنات: – الزبدة : ربع كوب – سكر : 2 كوب – البيض : 2 حبة – الفانيليا : 2 ملع…
قراءة المزيد
وصفات متنوعة
المقرونة الزعرة
المكونات: حبّة من البصل مفروم 3 فصوص من الثوم المفروم 2 ورقة رند توابل مختلفة (تاب…
قراءة المزيد
جبن منزلي بطريقة سهلة
المكونات: 150 ملل من الحليب الدسم أو نصف الدسم (كأس متوسط الحجم) 150 ملل من الزيت…
قراءة المزيد
البرغل المفور
المكونات: 1كغ برغل لحم خروف أو دجاج مقطّع إلى قطع صغيرة حبة بصل كبيرة الحجم مفروم…
قراءة المزيد
صوابع فاطمة
المكونات: 12 ورقة ملسوقة حزمة بقدونس (معدنوس) حبة بصل 200غ قوته 2 بيض مسلوق مقط…
قراءة المزيد
الهرقمة التونسية
المكونات: هرقمة ساق بقري 2 حبات بصل كبيرة كأس من الحمص المنقوع أو اللوبيا المن…
قراءة المزيد
حلويات تونسية
قاتو الشكلاطة
المكونات: 3 حبات برتقال كبيرة الحجم 100 غ شكلاطة سوداء 60 غ زبدة 60 غ سكر 75 غ من الدقي…
قراءة المزيد
طاجين كفتاجي
المكونات: 500 غ من لحم البقر 200 غ من الطماطم 200 غ من الفلفل الحلو 200 غ من …
قراءة المزيد
مشروبات
عصير الموز والتفاح
المكونات : موز تفاح سكر حسب الرغبة حليب سكر فانيليا طريقة التحضير: تزال…
قراءة المزيد
الشكشوكة النابلية
المكونات: 500 غ من الطماطم الطازجة 300 غ من الفلفل الحلو 100 غ من الفلفل الحار 4 ب…
قراءة المزيد
وصفة معجون البرتقال بطريقة سهلة
المكونات: 1 كغ من البرتقال 500 غ من السكر 2 كأس متوسط من الماء طريقة التحضير: 1- …
قراءة المزيد
مشروبات
طريقة عمل عصير المكسرات
المقادير : 1 لتر من الحليب و الماء 100 غ من الكاجو و اللوز و البندق(بوفريوة) 2 ملاعق …
قراءة المزيد
نـصائح وأفـكارصحية
أطعمة صالحة للاستهلاك حتى بعد انتهاء صلاحيتها
كوجينتنا تقدم لكم قائمة تشمل بعض أنواع الاطعمة التي تبقى صالحة للاستهلاك لمدة طويلة مع بع…
قراءة المزيد
انضم الى شبكتنا