كسكي بالفاكية
اللوازم: كلغ ونصف من اللحم 1 كلغ من الكسكسي 500غ من التمر 500غ من اللوز أبيض 500غ من الجوز ب…
قراءة المزيد
مسقعة الباذنجان
المكونات: كيلو باذنجان ½ كيلو لحم مفرومة 2 كوب صلصة الطماطم 2 حبة بصل مفروم ناعم مل…
قراءة المزيد
كسكسي القديد
المقادير 500غ كسكسي كمية من القديد وعصبان القديد مرقاز مقدد ومرقاز طازج حفنة من الحمص …
قراءة المزيد
كيكة الزبدة
المقادير: 375gمن الطحين 5 بيضات كاس شاي زيت ونصف من الزيت كاس شاي من السكر و نصف من السكر كيس…
قراءة المزيد
وصفات متنوعة
عجة غلال البحر
تسخن الزيت في المقلاة و تقطع فيه نصف بصلة اجزاء جويدة وتحط غلال الب (شفرات كلمار قر…
قراءة المزيد
طريقة تحضير العجة التونسية
هالمرة باش نقدملكم اكلة تونسية 1000% العجة التونسية الحارة لمحبي الاكلات الخفيفة السهلة و ا…
قراءة المزيد
طريقة تحضير عجينة القطايف
المقادير : 1 ملعقة كبيرة سكر 2/1 كوب حليب دافئ 1 ملعقة صغيرة خميرة 2 ملعقة صغيرة ب…
قراءة المزيد
حلويات تونسية
بسكويت السابليه بالمشمش اللذيذ
المقادير: كوب إلا ربع زبدة جامدة 1 كوب سكر بودرة 1 بيضة مخفوقة نصف ملعقة صغيرة بيكن…
قراءة المزيد
مكرونة بالحوت
المقادير 400 غ معجنات 1 جزرة 2 بصل 3 فص ثوم معدنوس اي بقدونس فلفل احكل اي فلف…
قراءة المزيد
مسفــوف بالفـــواكه الجـــافه
مقادير مسفــوف بالفـــواكه الجـــافه 500غ كسكسي من النوع الجيد الخاص بالمسفوف …
قراءة المزيد
الكتف المحمر او المبخر
المقادير * كتف الخروف * نصف كيلو من البرقوق المجفف * بصلتان كبيرتان *نصف كأس صغير من الزي…
قراءة المزيد
القلاية
يقطع اللحم والكلاوى والكبد والخصيتين الى قطع صغيرة وتوضع في القدر على النار دون اى اضافات …
قراءة المزيد
سلطات
سلاطة روز
ا لمكونات: روزحسب الحاجة 4 كعبات طماطم تن كبار 3 بيضات 3 ملاعق زيت زيتونه زيتون مقصوص جب…
قراءة المزيد
شاورما الدجاج بالزبده
المكونات شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود وال…
قراءة المزيد
أرز تونسي باللحم
المقادير 500 غ أرز 500غ لحم خروف أو دجاج مقطع قطع صغيرة 4 بطاطا 4 فلفل الاخضر 2 بص…
قراءة المزيد
حلويات تونسية
الزرير
المقادير: 500 غ جلجلان 200 غ زبدة أو سمن 300 غ عسل 500 غ مكسرات (لوز-بندق-فزدق-بوفريو…
قراءة المزيد
مقرونة بغلال البحر
المقادير 2 فناجن زيت 7 حبات ثوم مرحية 3 ملعقة طعام طماطم معجونه 500 غرام مقرونة …
قراءة المزيد
قلاية تونسية بالعلــــــــــــــــــــــــوش
ا لمكونات: هالمرة جبتلكم أكلة تونسية أصيلة مرة لذيذة بمناسبة عيد الاضحى "قلاية&quo…
قراءة المزيد
لازانيا باللحم المفروم
المكونات: - 1 كغ من اللحم المفروم 12 شريحة من طبقات اللازانيا - ملعقة صغيرة زعتر مجفف - …
قراءة المزيد
انضم الى شبكتنا