شوربة الشعيرية التونسية باللحم المجفف (دويدة جارية بالقديد)
المقادير 200 غرام شوربة الشعيرية(دويدة) 3 قطع لحم مجفف (قديد) 1 ملعقة طعام معجون طماطم …
قراءة المزيد
وصفات متنوعة
طريقة تحضير المايوناز
المقادير 1 رشة فلفل أكحل + ملح 1 مغرفة كبيرة خل أبيض 2 مغارف صغار المستردة ( الخردل) …
قراءة المزيد
طاجين بروكلي على الطريقة التونسية
المقادير 5 قطع زهرات بروكلي 1 - بصلة مفرومة 1 باقة بقدونس مفروم 1 ملعقة قهوة كركم 6 -…
قراءة المزيد
نـصائح وأفـكارصحية
نشأة سليمة وتركيز فكري في تقديم هذا المكون الغذائي لطفلك
تلعب الأمّ عادة دورا هامّا في توفير الأكلات التي تعود بفوائد قيّمة لأجساد أبنائها للحفاظ ع…
قراءة المزيد
مرقة قناوية بالبرشني
المقادير 100 غرام قناوية 250 غرام لحم برشني 2 مغارف كبار طماطم معجونة 1 مغرفة كبيرة هر…
قراءة المزيد
صحن تونسي
المقادير 50 غرام تن 1 كعبة طماطم مقصوصة طرنشات 1 كعبة بطاطا مقلية 1/2 مغرفة كبيرة هريس…
قراءة المزيد
مشروبات
مشروب البرقدان بالقارص والفقوس
المقادير 2 كعبات (برقدان (الكعبة مقصوصة على 4 1/2 كعبة فقوص مقصوصة طرنشات 1 كأس عرشات ن…
قراءة المزيد
مشروبات
الشاي الأخضر
شرب الشاي عادة أساسية في حياتنا اليومية، وقديما في الصين لم يكن شرب الشاي كأي مشروب آخر بل…
قراءة المزيد
كفتة بالنزلّي
المقادير 1/2 مغرفة كبيرة فلفل أحمر 1 مغرفة صغيرة كمون 4 كعبات عظم 2 كعبات بطاطا 100 غ…
قراءة المزيد
انضم الى شبكتنا