سلطات
سلاطة بطاطا وجمبون
المقادير 3 كعبات بطاطا كبيرة 4 طروف جمبون مقصوصة طرنشات 1 راس بصل مقصوص 3 كعبات عظم مس…
قراءة المزيد
كسكسي أزعر بالخضر واللحم
المقادير 1 كيلوغرام كسكسي 1 كيلوغرام لحم خروف 3 - بصلة 500 غرام جزر 500 غرام لفت 500…
قراءة المزيد
سلطات
سلاطة الخسّ لتخفيف الوزن
المقادير 1 رشة ملح 1 رشة فلفل أكحل 1/2 راس بصل 3 روس فجل 1 كعبة طماطم 1 ربطة نعناع …
قراءة المزيد
صلصلة ثوم
المقادير 1/2 كوب ماء 2 مغارف كبار ثوم مقصوص 1 مغرفة صغيرة ثوم مرحي 2 كوب كريمة الثخينة…
قراءة المزيد
بريك بالطماطم
المقادير 3 أوراق ملسوقة 1 حبة الطماطم مقطّعة مكعبات صغيرة 2 ملعقة طعام بقدنوس مفروم 1/…
قراءة المزيد
كباب الدجاج
المقادير 1/2 مغرفة صغيرة كركم 2 مغارف كبار ثوم مهروس 1 كأس معدنوس مقصوص جويّد 3 روس بص…
قراءة المزيد
مخبوزات
خبز بالحليب
المقادير 1 مغرفة كبيرة أفّاح خبز: سينوج، بسباس 25 غرام خميرة خبز 1 كأس زيت 500 غرام فر…
قراءة المزيد
مرقة خبّيزة
المقادير 1 ملعقة طعام هريسة عربي 1 فنجان زيت زيتون 1 رطل بصل مقصوص 1 كيلوغرام خبّيزة …
قراءة المزيد
انضم الى شبكتنا