طاجين جلبانة
المقادير 250 غرام لحم خروف (أو إسكالوب) مقطّع أجزاء صغيرة 1/2 ملعقة طعام معجون طماطم 1 …
قراءة المزيد
سلطات
سلطة بطاطا بالبقدنوس
المقادير 5 حبات بطاطا 1 كأس بقدنوس مفروم 2 فص ثوم مهروس 4 ملعقة طعام زيت زيتون 2 ملعق…
قراءة المزيد
كريمة نشا
المقادير 1 لتر حليب 125 غرام نشا 300 غرام سكر 3 - بيضات 1 ملعقة قهوة مسحوق فانيليا 1…
قراءة المزيد
عصيدة حارة
المقادير 500 غرام فارينة 200 غرام حوت أو قرنيط مجفف ومقطّع 1 ملعقة طعام معجون طماطم 2 …
قراءة المزيد
قاروص محشي
المقادير 4 مغارف كبار زيت 50 غرام معدنوس مقصوص 500 غرام بطاطا 2 كعبات سوبيا مصموطين و …
قراءة المزيد
كعابرسردينة
المقادير 1 مغرفة صغيرة كمون , فلفل احمر , فلفل اكحل 1 طرف معدنوس 1 راس بصل 1 رشة ملح …
قراءة المزيد
أرز على الطريقة الجربية
المقادير 1 كيلوغرام أرز 1 كيلوغرام سمك الحبار المبشور 1 ملعقة طعام طماطم 2 باقة بقدنوس…
قراءة المزيد
لبلابي تونسي
المقادير 250 غرام حمص 30 غرام فول مصري - - خبز 1 ملعقة قهوة بيكربونات الصوديوم 4 حبا…
قراءة المزيد
انضم الى شبكتنا