أقراص الشكلاطة بالفواكه الجافّة

وصفات بسيطة وسهلة التحضير  للتمتع بأفضل الحلويات خلال سهرة الاحتفال برأس السنة الميلادية من ذلك أقراص الشكلاطة بالفواكه الجافّة

المقادير

• 60 غرام شكلاطة داكنة
• 60 غرام شكلاطة بيضاء
• 2 ملعقة طعام زبدة
• 30 غرام زبيب
• 30 غرام جوز
• 30 غرام فستق
• 30 غرام بوفريوة
• 50 غرام حلوى للزّينة

• طريقة التحضير

  • 1 - نحضر الفواكه الجافة من خلال تقشيرها وتحميصها ثمّ نتركها جانبا
  • 2 - نقطع الشكلاطة ونقوم بإذابتها في حمام مائي او الميكروويف
  • 3 - نضيف الزبدة إلى الشكلاطة الذائبة مع ضرورة مواصلة مزج المكونات إلى أن تتجانس
  • 4 - نفرد ورق الطبخ فوق طبق ثمّ نقسم على سطحها الشكلاطة الذائبة إلى أقراص متساوية الحجم ومتباعدة
  • 5 - نترك الطبق في الثلاجة ما لا يقلّ عن نصف ساعة حتّى تتصلّب الشكلاطة
  • 6 - نخرج الطبق من الثلاجة ونوزّع على سطح أقراص الشكلاطة الفواكه الجافة ثمّ نرشّها بحلوى الزينة

  • نصيحة الشاف

    يمكن إضافة الفواكه الجافة التي نرغب في تناولها