حلويات تونسية
كفتة الدجاج بالأرز
المقادير 500 غ من كفتة الدجاج او صدر الرومي 150 غ من الرز طويل الحبة ملح 1 ملعقه صغير…
قراءة المزيد
الهريسة
المقادير: فلفل شايح ملح زيت طريقة اعداد الهريسة: ننضف مقدارا من الفلفل الشايح و نحذف أعنا…
قراءة المزيد
عجة البطاطا
المقادير: 4 بيضات 250 غ بطاطا 4 فصوص ثوم عشر لتر من الزيت 2 ملاعق معجون طماطم ملعقة هري…
قراءة المزيد
كفتة باللحم
المقادير: 400 غ هبرة علوش (خروف) 100 غ من لباب الخبز بيضتان 100 غ بقدونس مفروم 100 غ فري…
قراءة المزيد
وصفات متنوعة
فريكاسي
المقادير 2 - عظم مسموطين ومقصوصين 50 غرام تنّ 1 - بطاطة مسموطة ومرحية 1 - خميرة…
قراءة المزيد
لحم الخروف اتفاية باللوز
أكلة لحم الخروف باللوز، والأكلة مذاقها حلو ولذيذة جدا، وهي من الأكل التي يمكن أن تعديها خلا…
قراءة المزيد
اللحم بالبرقوق
المقادير * كيلو غرام من لحم الخروف * نصف كيلو غرام من البرقوق المجفف * بصلتان كبيرتان …
قراءة المزيد
التقلية أو الدوارة
أكلة لذيذة ومن الأكلات المغربية المشهورة أيضا بامتياز تقدم يوم العيد الأضحى والمعروفة بالدو…
قراءة المزيد
المروزية
" المروزية" وهو أكلة حلوة ومالحة معا؛ غنية بالتوابل المقادير : 1كلغ ونصف من الل…
قراءة المزيد
الزنان أو الملفوف
وهو الطبق الرئيس الذي يأكل في أول يوم ندبح فيه الخروف نأخد القطعة الشحم التي كانت ملف…
قراءة المزيد
انضم الى شبكتنا