كريمة بالشوكولاتة البيضاء لصنع المرطبات

اليكم طريقة تحضير كريمة بالشوكولاتة البيضاء (غناش) لتزيين المرطبات. وصفة شهية ونجاحة تتناسب جيداً مع الغلال الحمراء كالفراولة، الكرز أو التوت البري ...

المقادير

• 240 غرام جبن أبيض
• 1 علبة كرم فراش
• 200 غرام شوكولاتة بيضاء
• 4 ملعقة طعام سكر

• طريقة التحضير

  • 1 - نخفق الجبن مع الكرام فراش والسكر جيداً حتى يتضاعف الخليط ويتجانس
  • 2 - نذيب الشوكولاتة في حمام مريم نتركها تبرد قليلا ثم نضيفها إلى الخليط ونخفق حتى نتحصل على كريمة كثيفة
  • 3 - نترك الكريمة في البراد ساعة على الأقل حتى يسهل استعمالها

  • نصيحة الشاف

    اليكم طريقة تحضير كريمة شوكولاتة ب 2 مكونات لتزيين المرطبات