يحبّذ الكثير منّا تناول فنجان قهوة مميّز، فننصرف لاقتناء مسحوق القهوة الجاهز، غير أنّ وصفة تحضير قهوة عربي يسهل تطبيقها بالمنزل
المقادير
- 250 غرام حبات قهوة
- 200 غرام حمص
- 250 غرام تابل
- 1 كأس هيل
- - - قشور برتقال مجفّفة
طريقة التحضير
- 1 - نقوم بتحميص: الحمص، التابل والهيل
- 2 - نضع جميع المكونات في خلاط كهربائي ونقوم برحيها إلى أن نحصل على مسحوق ممزوج
- 3 - نقوم بغربلة مسحوق القهوة ونحفظه في وعاء محكم الغلق
نصيحة الشاف
يمكن إضافة قطرات ماء زهر خلال تحضير فنجان قهوة عربي
0 تعليقات