ما رأيكم في مزج كريمة الزبدة الشهية مع الشوكولاتة لحشو المرطبات والحلويات، اليكم طريقة التحضير أو علبة طريقة تحضير
المقادير
- 200 غرام زبدة طرية بحرارة الغرفة
- 150 غرام سكر محور
- 50 مليلتر حليب
- 150 غرام كاكاو او شكلاطة مذوبة فى حمام مائى
طريقة التحضير
- 1 - في إناء نضع الزبدة مع نصف كمية الحليب والسكر ونخفق جيداً حتى نتحصل على خليط مكثف وخفيف
- 2 - نذيب الشوكولاتة في حمام مريم مع كمية الحليب المتبقية وبعد أن تبرد قليلا نضيفها للزبدة المخفوقة
- 3 - نخفق جيداً إلى أن يتجانس الخليط ويتكثف
نصيحة الشاف
يمكن إضافة القهوة لمن يفضل نكهتها
0 تعليقات