مرطبات بالشوكولاتة دون سكر ودون زبدة

كوجينتنا تقدم لكم طريقة تحضير مرطبات بالشوكولاتة والتفاح دون سكر وصفة صحية وشهية سهلة

المقادير

• 220 غرام تفاح مطبوخ ومفروم
• 220 غرام شوكولاتة سوداء
• 150 غرام فرينة
• 5 - بيض
• 1 كيس خميرة مرطبات

• طريقة التحضير

  • 1 - نبدء بتسخين الفرن على 180 درجة مئوية.
  • 2 - نذوب الشوكولاتة الداكنة ونخلطها مع التفاح.
  • 3 - نفصل بياض البيض عن صفار البيض. نخفق بياض البيض حتى يتماسك و يصبح مثل الثلج.
  • 4 - نمزج صفار البيض مع الشوكولاتة المذابة.
  • 5 - نضيف الدقيق والخميرة ونمزج
  • 6 - نقوم بلف بياض البيض برفق ونحركه. نسكب الخليط في قالب المرطبات بعد فرشه بالزبدة والدقيق. نخبزه لمدة 35 دقيقة.

  • نصيحة الشاف

    
    

    نذيب الشوكولاتة في حمام مريم مع قليل من الحليب