وصفة كراب دون فرينة

 نقترح عليكم كراب دون فرينة وصفة رائعة يمكن اللجوء إليها في حال عدم توفر الدقيق الأبيض والإستمتاع بطعمها الرائع. وصفة كراب بيتية بطريقة سهلة

المقادير

• 200 غرام نشا الذرة
• 250 مليلتر حليب نصف دسم
• 4 - بيض
• - - رشة ملح

• طريقة التحضير

  • 1 - في وعاء ، نخلط النشاء والملح ثم نشكل حفرة في وسط.
  • 2 - نسكب الحليب برفق في الحفرة ونخلط كل شيء مع ملعقة خشبية. دع الخليط يرتاح لمدة ساعة.
  • 3 - بعد ساعة ، ندهن مقلاة غير لاصقة بالزبدة ونضع دخلها نصف مغرفة من الخليط تطرح على كامل المقلاة تطهى لمدة دقيقة واحدة على كل جانب.

  • نصيحة الشاف

    لتعزيز الطعم ، يمكن إضافة كيس من سكر الفانيليا أو ملعقة صغيرة ماء زهر.