طريقة تصبير القنارية

طريقة تصبير القنارية أو الأرضي شوكي:

غلي الماء وأعصر فيه قارص(ليمون)
قشر القنارية وقصها    
ضع القنارية في الماء السخون + نصف قارص(ليمون)
بعد ما يبرد الماء صفي القنارية وضعها في علب صحية أوأكياس غذائية  وأتركهم في الثلاجة(الفريزر)