بيتزا منزلية بالتن

وصفة الجدة لبيتزا منزلية ناجحة وشهية تعد بخطوات بسيطة . كوجينتنا تقترح عليكم الوصفة :

المقادير

• 100 غرام تن
• 150 غرام جبن موزاريلا
• 50 غرام زيتون مقطع
• - - كبار
• - - عجينة البيتزا (طريقة التحضير في النصيحة)
• - - صلصة البيتزا (طريقة التحضير في النصيحة)

• طريقة التحضير

  • 1 - ندهن طبق الفرن بالزيت. نبسط العجين على سمك 1 سم ننقبها بالشوكة ثم نفرش فوقها الصلصلة وندخلها فرن ساخن مدة 10 دقائق على 180 °
  • 2 - نخرج الطبق من الفرن ونفرش فوق الصلصة الجبن المبشور ، نغطي الطبق بورق الأليمنيوم ونعيد ادخاله الفرن مدة 15 دقيقة إضافية
  • 3 - نخرج الطبق نقسم البيتزا إلا مربعات ونضع في كل مربع تن، زيتون وكبار
  •