صلصة مايونيز دون بيض

يحبّذ أطفالنا تناول المايونيز في مختلف وجباتهم، وحتّى تحافظي على صحّة طفلك نقدّم إليك طريقة إعداد صلصة مايونيز دون بيض

المقادير

• 80 مليلتر حليب دسم
• 125 مليلتر (كاس زيت (ذرة أو عباد الشمس
• 1 ملعقة قهوة خردل
• 1 ملعقة طعام خل
• - رشة فلفل أسود
• - رشة ملح
• 2 - جبن مثلثات

• طريقة التحضير

  • 1 - نضع في الخلاطّ: الحليب، الزيت، الخردل,خل، الفلفل الأسود والملح، ونقوم بمزج جميع المكونات جيدا
  • 2 - نضيف الجبن للخليط دون التوقّف عن ركض إلى أن نتحصّل على خليط المايونيز متماسكا

  • نصيحة الشاف

    يمكن إضافة المايونيز إلى الدجاج المشوي، السلطات والسندويتش