تارت بالدجاج و الريكوتا

المقادير

• 1 علبة كرام فراش
• - - معدنوس
• 1 - عجينة مورقة
• 100 غرام ريكوتا
• 50 غرام زيتون
• 200 غرام دجاج
• 4 - بيض
• 1 حبة بصل

• طريقة التحضير

  • 0 - طيب الدجاج في الزيت و البصل مقصوص مع شوية ملح فلفل اكحل و زعتر
  • 1 - نقطعو الدجاج و نزيدو عليه الريكوتا و الكرام فراش و المعدنوش و العضم و نخلط
  • 2 - ندهن طبق التارت بالزبدة و بعد نحل العجينة المورقة بالقلقال و نفرشها في الطبق
  • 3 - نصب خليط الدجاج فوق العجين و نشكل سيور من العجينة الي فضلت
  • 4 - ندخل الطبق الفور 25 دقيقةعلى 180 درجة

  • نصيحة الشاف

    تنجم تعوض الدجاج بالتن