ليموناضة أمريكيّة، وصفة مثاليّة من مقترحات كوجينتنا لتحضير عصير ليمون منعش ومقاوم لموجة الحر
المقادير
- 06 حبات ليمون
- - أوراق نعناع طازجة
- 110 غرام سكر
- - مكعّبات ثلج
- 180 مليلتر ماء
- 500 مليلتر ماء غازي
طريقة التحضير
- 1 - نسكب كمية الماء في قدر صغير ونضعه فوق النار يسخن درجة الغليان
- 2 - نضيف كمية السكر ونقلّب المكونات ثمّ نتركها فوق النار قليلا إلى ان تتخثر ونحصل على شراب، شحور سائل
- 3 - نرفع الوعاء من فوق النار ونتركه جانبا حتى يبرد
- 4 - في الأثناء، نعصر حبات الليمون مع الحرص على إزالة البذور ثمّ نضيف العصير للشراب البارد ونقلّب المكونات
- 5 - نضيف الماء الغازي ومكعبات الثلج ثمّ نقلب المكونات
- 6 - نفرغ العصير في أكواب التقديم ونضيف على حاشيتها شرائح الليمون وأوراق من النعناع الطازج
0 تعليقات