عصير الليمون بالنعناع

يعدّ عصير الليمون بالنعناع الذي تقترحه كوجينتنا من أفضل المبردات الغنية بالفيتامينات

المقادير

• 1 كوب أوراق نعناع
• 2 - (سكر )حسب الرغبة
• 4 حبات ليمون
• 1 لتر ماء

طريقة التحضير

• 1 - ننظّف الليمون ونقطع كلّ حبة غلى 4 أجزاء
• 2 - نضع قطع الليمون في الخلاط ونقوم برحيها
• 3 - نضيف نصف كمية اوراق النعناع للخلاط، 2 كوب ماء ونصف كميّة السكّر ونواصل خفق المكونات
• 4 - نصفّي العصير ونضيف كمية الماء والسكر (اختياري) ثمّ نترك العصير في الثلاجة يبرد إلى حين تقديمه
• 5 - قبل تقديم العصير نفرغه في أكواب ونضيف أوراق النعناع الطازج

نصيحة الشاف

قبل رحي الليمون نقوم بنزع البذور حتى لا يكون مذاق العصير مرا