موجيتو الفراولة الوصفة الفرنسية

موجيتو الذي نحبه ، لكن الفراولة أفضل!

المكونات

• 20 سنتيلتر من الماء الفوار
• 10 أوراق النعناع
• 6- فراولة
• 10أوراق نعناع
• - - ليمون مقطعة إلى 8 قطع
• - - قصب السكر أو شراب الفراولة
• - - مكعبات الثلج

• اعداد

  • 1 - ضع مكعبات الثلج في قطعة قماش( منديل) ثم اسحقها باستخدام دبوس اللف(القلقال).
  • 2 - اسكبها في وعاء واتركيها جانبا في الثلاجة أو الفريزر.
  • 3 - قسم أوراق النعناع إلى كأسين.
  • 4 - أضف إلى كل كوب: 1 ملعقة صغيرة من سكر القصب و 2 فراولة مقطعة إلى قطع و 4 قطع من الليمون.
  • 5 - اهرس الخليط بمساعدة مدقة(مهراس)
  • 6 - يضاف الثلج المهروس والماء الفوار(ماء غازي) وباقي الفراولة مقطعة إلى نصفين وتخلط. يقدم على الفور مع القش للشرب(Paille).
  • 
    

• نصيحة الشاف

  
  

 

من المهم عدم تمزيق أوراق النعناع حتى لا تفقد الزيوت الأساسية الموجودة فيها على السطح.