مثلجات بالدلاع والكيوي

المقادير

• 300 غرام دلاع (pastèque)
• 2 - كيوي
• 1 - ليمون أخضر
• 20 غرام سكر

طريقة التحضير

• 1 - نقطع الدلاع إلى أجزاء ونهرسه جيدا بالخلاط الكهربائي ثم نهرس الكيوي كذلك ونضع كل واحدة على حدا
• 2 - نضيف 2 ملاعق طعام عصير ليمون للكيوي المهروس ثم نضيف السكر ونمزج المكونات
• 3 - نضيف عصير الليمون المتبقي للدلاع
• 4 - نملأ أكواب مكعبات الثلج من 2/3 من الدلاع المهروس ونغمس وسطها عطا المثلجات ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة
• 5 - نضيف هريس الكيوي ونرجعها إلى الثلاجة مدة ساعتين على الأقل حتى تتجمد المثلجات جيدا

نصيحة الشاف

يمكن إضافة بيبيت الشوكولاتة في هريس الدلاع حتى نحصل على مثلجات لذيذة