Recette brickes aux crevettes

Ingrédients Bricks aux crevettes:

  • 300 g de crevettes
  • 1 douzaine de diouls
  • 1 tomate
  • ½ oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 1 c à c de cumin
  • 1 c à c de poivre rouge
  • Sel 
Préparation Bricks aux crevettes:Décortiquer les crevettes , laver-les et couper-les en gros dés . hacher l’oignon et concasser la tomate
Assaisonner de sel , poivre rouge et cumin
Faites revenir le tout pendant 10 min et laisser refroidir .Plier les 2 extrémités des feuilles de dioul ,disposer la farce et rouler en cigares Faites frire ,laisser égoutter et servir .
      

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