الكتف المحمر او المبخر
المقادير * كتف الخروف * نصف كيلو من البرقوق المجفف * بصلتان كبيرتان *نصف كأس صغير من الزي…
قراءة المزيد
القلاية
يقطع اللحم والكلاوى والكبد والخصيتين الى قطع صغيرة وتوضع في القدر على النار دون اى اضافات …
قراءة المزيد
سلطات
سلاطة روز
ا لمكونات: روزحسب الحاجة 4 كعبات طماطم تن كبار 3 بيضات 3 ملاعق زيت زيتونه زيتون مقصوص جب…
قراءة المزيد
شاورما الدجاج بالزبده
المكونات شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود وال…
قراءة المزيد
أرز تونسي باللحم
المقادير 500 غ أرز 500غ لحم خروف أو دجاج مقطع قطع صغيرة 4 بطاطا 4 فلفل الاخضر 2 بص…
قراءة المزيد
حلويات تونسية
الزرير
المقادير: 500 غ جلجلان 200 غ زبدة أو سمن 300 غ عسل 500 غ مكسرات (لوز-بندق-فزدق-بوفريو…
قراءة المزيد
مقرونة بغلال البحر
المقادير 2 فناجن زيت 7 حبات ثوم مرحية 3 ملعقة طعام طماطم معجونه 500 غرام مقرونة …
قراءة المزيد
قلاية تونسية بالعلــــــــــــــــــــــــوش
ا لمكونات: هالمرة جبتلكم أكلة تونسية أصيلة مرة لذيذة بمناسبة عيد الاضحى "قلاية&quo…
قراءة المزيد
لازانيا باللحم المفروم
المكونات: - 1 كغ من اللحم المفروم 12 شريحة من طبقات اللازانيا - ملعقة صغيرة زعتر مجفف - …
قراءة المزيد
انضم الى شبكتنا